Sobald wir die unsicheren Schüsseln identifiziert haben, ist es an der Zeit zu entscheiden, welches Holz für uns am besten geeignet ist.
Es gibt viele tolle Hölzer, aber wenn es um die Herstellung von Schalen geht, sind nicht alle gleichwertig.
Weil wir so stolz auf unsere Schalen sind, verwenden wir nur Holz von Bäumen, die in rauen Klimazonen gewachsen sind. Vergessen wir die Bäume, die sich 365 Tage im Jahr in der Sonne sonnen. Wir lieben unser robustes, wintererprobtes Holz. Die Art, die schön langsam wächst, was ihnen dichte Körner und eine starke, dichte Dichte verleiht. Und die Holzart, die Sie sich für Ihre Salatschüssel wünschen. Welche empfehlen wir?
KIRSCHE
Kirsche ist eine der besten Holzarten für Ihre Salatschüssel. Es ist definitiv unser Favorit und wir verwenden es für die Herstellung fast aller unserer Holzstücke. Das Herz der Kirsche (der dunklere, innere Teil des Baumes) ist satt und dunkel, während das Splintholz (der hellere, äußere Teil des Baumes) cremig und weiß ist und einen wunderbaren Kontrast bietet. Die natürlichen Mineralablagerungen im Holz kommen durch die schwarzen Flecken zum Vorschein und sorgen für ein einzigartiges Aussehen und eine einzigartige Präsentation, die jede Schale zu einem echten Unikat macht.
Ein weiterer großer Vorteil von Kirschen ist, dass sie nicht nur ewig haltbar sind, sondern mit zunehmendem Alter auch an Qualität gewinnen. Mit der Zeit wird Ihre Schüssel tatsächlich reicher, dunkler und noch schöner aussehen als beim ersten Kauf. Darüber hinaus müssen Kirschholzschalen nicht bemalt oder gefüllt werden, sodass sie zu 100 % lebensmittelecht sind. Wenn Sie auf der Suche nach einem der vertrauenswürdigsten Hölzer unter Handwerkern sind, dann ist es Kirsche.
AHORN
Obwohl Kirsche unsere erste Wahl ist, steht Ahorn an zweiter Stelle. Wenn Sie ein dunkleres Holz mögen, ist es vielleicht nicht so auffällig, aber es ist dennoch sehr langlebig, attraktiv und sicher für die Verwendung in Lebensmitteln. Es hat eine weiße, pastöse Präsentation, die ihm eine rustikale Schönheit verleiht, die sehr charmant sein kann – und wie alle besten Hölzer wird es mit der Zeit immer besser und heller.
NUSSBAUM
Salatschüsseln aus Walnussholz zeichnen sich nicht nur durch einen schönen Kontrast aus hell- und dunkelbraunen Farben aus, sondern auch durch ein tiefes Walnussaroma, das sie von allen anderen Holzarten unterscheidet. Speisen können oft etwas vom Holzaroma annehmen, was Ihnen vielleicht gefällt oder auch nicht. Walnuss ist außerdem eines der langlebigeren Hölzer auf dem Markt.
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